เด็กทารก อายุระหว่าง 3 ถึง 6 ขวบ อยู่ในขั้นตอนสำคัญของการเจริญเติบโต และพัฒนาการ อวัยวะต่างๆ ของร่างกาย มีการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง เมตาบอลิซึมของพวกมันนั้นแข็งแกร่ง และพวกมันมีความต้องการสารอาหาร ที่หลากหลายมาก ดังนั้นวิธีการจัดอาหารสามมื้อสำหรับทารก ตามหลักวิทยาศาสตร์จึงเป็นสิ่งสำคัญมาก

โดยยกตัวอย่างอาหารเช้า เสนอแนะว่า การออกแบบทางวิทยาศาสตร์ของอาหารเช้า ควรคำนึงถึงสามด้าน ของการจัดวางโภชนาการ การเตรียมอาหาร และการปฏิรูปแบบจำลอง ในขณะเดียวกัน เราต้องใส่ใจกับหลักการเสริมอาหารระหว่างอาหาร เช่น การผสมผสานระหว่างเส้นก๋วยเตี๋ยว และต้นข้าวบาร์นยาร์ด เพื่อให้สมดุลของอัตรา ส่วนสารอาหารในอาหาร

อัตราส่วนของสารอาหาร ในอาหารควรมีความสมดุล คำแนะนำในการเตรียมอาหาร หลังจากที่ทารกตื่นขึ้น ระบบย่อยอาหารของระบบทางเดินอาหาร จะต้องได้รับการกระตุ้นทีละขั้นตอน ดังนั้น อาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการของทารกควรบางลง เบากว่า และย่อยง่ายกว่าผู้ใหญ่ รูปแบบการต่ออายุไม่เพียงแต่รวมส่วนผสมในอาหารเช้า ที่มีคุณค่าทางโภชนาการของทารก

แต่ยังให้ความสนใจกับแนวคิดใหม่ๆ ในแง่ของสี กลิ่นหอม รสชาติ รูปร่างฯลฯ ซึ่งกระตุ้นความอยากรู้อยากเห็นของทารกอย่างเต็มที่ ส่งเสริมความอยากอาหาร และทำให้ เด็กทารก ตั้งตารอที่จะกิน เมนูที่แนะนำสำหรับเด็กๆ มีดังนี้ ขนมปังไข่กุ้ง โดยมีส่วนผสมของ ไข่ กุ้ง แฮม เกลือ เครื่องปรุงรส ต้นหอม น้ำตาล แป้ง ขั้นตอนวิธีการทำมีดังนี้ ตีไข่ลงในภาชนะ ใส่เกลือ คนให้เข้ากัน ใส่กุ้งและแฮมลงในภาชนะ แล้วใส่หอมใหญ่ น้ำตาล เกลือป่น แล้วคนให้เข้ากัน ใส่ถั่วขาวกับแป้ง

ใส่น้ำมันหมูที่ปรุงสุกแล้วลงในช้อนโต๊ะ และเมื่อตีไข่ครบ 7 ฟองแล้ว ใส่ของเหลวไข่ลงในกระทะแล้วเกลี่ยบนเค้กไข่ ใส่ถั่วกวนบนเค้กไข่ แล้วใช้ตะเกียบเคลื่อน ไข่ที่ล้อมรอบ ค่อยๆงอตรงกลาง เพื่อให้วัตถุดิบอยู่ตรงกลาง แล้วพลิกกลับและอบบนไฟอ่อน เพื่อให้น้ำมันไหลออก เมนูเต้าหู้ตุ๋นกับนมและกะหล่ำปลี ส่วนผสม หมูสามชั้น กะหล่ำปลี เต้าหู้ นม แฮม เกลือ ขิง หัวหอม กระเทียม

ขั้นตอนและวิธีการทำ หั่นผักกาดขาว หั่นถั่ว ย่างในกระทะน้ำมันจนเหลืองทั้งสองด้าน ใส่กระเทียม กระเทียม ลงในกระทะ ใส่หมูสามชั้นที่หั่นแล้วลงไปผัด หั่นผักกาดขาวลงในกระทะ ผัดต่อ หลังจากสะเด็ดน้ำแล้ว ใส่เต้าหู้ที่ย่างไว้และปรุงรส ใส่นม ปิดฝา เคี่ยวไฟอ่อน 5 นาที แล้วเติมเกลือ ต้มน้ำซุปด้วยไฟแรง

เมนูผัดผักโขม ส่วนผสม หมู ผักโขม กระเทียมหอม น้ำมันพืช ซีอิ๊วขาว เกลือกลั่น น้ำเชื่อม หัวหอมใหญ่ ผงขิง ขั้นตอนและวิธีการทำ หั่นหมูเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ในชาม เติมเกลือ 5 กรัม และผงชะเอมน้ำลงไป คนให้เข้ากัน ใส่น้ำมันลงในกระทะร้อน แล้วสะเด็ดน้ำมัน

ล้างผักโขมหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ล้างกระเทียม และหั่นเป็นชิ้นๆ พักไว้ ใส่น้ำมันลงในหม้อ พอน้ำมันร้อน ใส่ต้นหอมสับลงในหม้อ ใส่ไหมชั้นใน ซีอิ๊วขาว ผัดให้ละเอียด

ใส่กระเทียมและผักโขมลงไปผัด เมนูมะเขือยาวซอสถั่วเหลือง ส่วนผสม มะเขือม่วง พริกหอยนางรม มะเขือเทศ น้ำมันพืช ซอสหวาน น้ำตาล ซีอิ๊วขาว เกลือบริสุทธิ์ ผงกักเก็บน้ำ หัวหอม ขิง ผงกระเทียม

ขั้นตอนและวิธีการทำ ปอกมะเขือยาวหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม 2 เซนติเมตร นำเมล็ดพริกหยวกออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พักไว้ ตั้งน้ำมันในหม้อให้ร้อน ใส่มะเขือยาว ผัดจนเหลืองทอง

แล้วนำออกมา เทน้ำมันลงในหม้อ ตั้งน้ำมันไว้เล็กน้อย ผัดกระเทียมหอม ขิง กระเทียมสับ เมื่อกลิ่นหอมออกมาให้เติมน้ำ ซีอิ๊วขาว น้ำตาล เกลือ และมะเขือยาว ผัดให้เข้ากัน ใส่พริกเขียว มะเขือเทศ อบให้ข้น

อ่านต่อเพิ่มเติม คลิ๊ก !!!         ดาวเสาร์ ภารกิจของยานกัสซีนี การโคจรได้ค้นพบแหล่งกักเก็บโมเลกุล